Re: Flaschenbovist, Empfehlenswert ?
Zur Zeit finde ich in den Wäldern um Berlin , gerade im Bereich
Hennigsdorf den Flaschenbovist in grossen Mengen. Verwechslung
ausgeschlossen.
Da ich diesen Pilz bisher nur selten gefunden und ignoriert habe, frage
ich ob jemand mit diesem Pilz schon Erfahrungen gemacht hat.
Ich scheue mich bisher noch ihn in die Pfanne zu hauen ...
Martin_Brunner@t-online.de
hallo martin!
habe den flaschenbovist einmal in einem mischpilzgericht mitverwendet. nie mehr wieder: schmeckt erstens nach nichts, was in einem mischpilzgericht an sich wurscht wäre, aber - und das ist echt schlimm - hat zudem eine gatschig-geriatrische konsistenz (für die deutschen freundinnen und freunde: gatschig = labbrig)
ich lasse jedenfalls in hinkunft die finger davon!
liebe grüße hanna