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Re: Flaschenbovist, Empfehlenswert ?

oliver, (vor 9559 Tagen) 40 Beiträge @ Martin Brunner

Zur Zeit finde ich in den Wäldern um Berlin , gerade im Bereich
Hennigsdorf den Flaschenbovist in grossen Mengen. Verwechslung
ausgeschlossen.
Da ich diesen Pilz bisher nur selten gefunden und ignoriert habe, frage
ich ob jemand mit diesem Pilz schon Erfahrungen gemacht hat.
Ich scheue mich bisher noch ihn in die Pfanne zu hauen ...
Martin_Brunner@t-online.de

Die Flaschenboviste reinigen und mit weicher Butter, Salz und Pfeffer verquirlen, kühlen und auf frischem Toastservieren. Mit Schnittlauch bestreut eine Delikatesse. Schmatz...
Oliver

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