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Re: Schopftintling/Speisewert

Ufo, (vor 7360 Tagen) 1.004 Beiträge @ waldschrat

Hallo Eckhard,
für mich ist der Schopftintling geschmacklich ein excellenter Pilz, allerdings immer nur für sich alleine .
Im Mischgericht geht er unter, da er einen sehr dezenten Geschmack hat.
Am liebsten mache ich ein leckeres Süppchen daraus.

viele Grüsse
Uwe

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