Re: Amanita caesarea und Hallimasch

Aber klar habe ich Geduld. Ich habe die Dinger mal roh gegessen, wie Du Dir denken hast, ist mir das nicht gut bekommen. Aber es war sehr lecker.......

Hatte eh schon nur den Hut genommen!!

Angela

Hey, Goldy, haben wir dir doch gesagt: Halimasch ist nix. die zubereitung war
ja o.k. man nimmt in der regel nur den hut, aber das ergebnis ist immer
ziemlich zäh. meine mutter hat ihn früher nur als mischpilz genommen oder
an den braten getan, weil er eben so zäh ist.
wenn du ein bischen geduld hast, schreibe ich dir morgen eine buchtitel auf.
da sind ganz viele leckere rezepte nur mit pilzen drin.
gruss,
Angelika