|
Pilze Pilze Forum Archiv 2010
Re: Legende? Wirklich? Nun gut...
Geschrieben von: Hermann Antwort auf: Re: Legende? Wirklich? Nun gut... (Andreas)
Datum: 4. Oktober 2010, 12:18 Uhr
: Die japanischen Forscher haben im Übrigen auch den Wirkstoff aufgeklärt:
Und wen es interessiert:
Wobei man anmerken sollte, daß solche Cyclopropene durchaus auch in anderen Pflanzen und Pilzen vorkommen könnten, es handelt sich um relativ "einfache" Substanzen. Wieso dieser Giftstoff nur in bestimmten Pilzen vorhanden war und in anderen nicht, wird sicher noch eine lange Untersuchung, wer weiß, vielleicht ist es auch eine Standortfrage oder andere Faktoren, an die man nicht so einfach rankommt. Ich halte es nicht für unwahrscheinlich, daß diese Wirkstoffklasse auch in anderen Speisepilzen lauert, bisher aber aufgrund der spezifischen Probleme bei der Isolation nicht beachtet/gefunden wurde. Da man nu aber weiß, nach was man suchen kann, dürfte sich da demnächst noch mehr tun. Eventuell reicht ja schon "einfache" GC/MS.
|
|
Pilze Pilze Forum Archiv 2010 wird administriert von Georg Müller mit WebBBS 5.12.