Bärlauch soweit das Auge reicht !!!
Hallo an Alle,
seit kurzer Zeit verfolge ich hier im Forum die Beiträge über den Bärlauch ... ich habe den "Waldknoblauch" bisher
nicht gekannt.
Doch heute habe ich eine Stelle entdeckt, an der ich eigentlich eine Sense zum ernten gebraucht hätte.
(leider sind die Bilder nicht besonders toll)
Bärlauch, soweit das Auge reicht
)
Hat jemand von Euch vielleicht ein paar Tips zur Haltbarmachung / Verwendung oder ein paar Rezepte ???
Bin für jeden Hinweis dankbar.
Viele Grüße:
Christian