Giftigkeit Russula olivacea?

Hallo Martin,

es eine mild schmeckende art, die nicht zum verzehr geeignet ist, der
rotstielige ledertäubling.

Hast Du nähere Infos, warum Russula olivacea nicht zum Verzehr geeignet
sein soll? Ich kenne nur den Artikel von W. Pätzold zu diesem Thema:
http://www.dgfm-ev.de/www/de/publikationen/gs_952_genusswertangaben.php3
aber in dem ist eigentlich nicht davon die Rede, dass dieser Täubling
nicht eßbar sei.

Gruß
Thomas