Re: Pfefferröhrling

hallo heinz,

die schärfe vergeht beim erhitzen völlig. deshalb lassen sich pfefferröhrlinge nur getrocknet und pulverisiert zum nachwürzen verwenden. ich mache das gelegentlich ganz gern, andere würden davon wegen der risiken fuchsbandwurm und unverträglichkeit sicher abreten.

ciao coco

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Pfefferröhrling Heinz Weber 29.09.2005, 15:24 ganzer Thread
- Re: Pfefferröhrling Jürgen 29.09.2005, 15:43
- Re: Pfefferröhrling coco 29.09.2005, 15:52
  - Re: Pfefferröhrling Christoph G 29.09.2005, 15:58
- Re: Pfefferröhrling Heinz Weber 29.09.2005, 16:46
- Re: Pfefferröhrling/Fuchsbandwurm Heinz Weber 29.09.2005, 17:02
  - Re: Pfefferröhrling/Fuchsbandwurm coco 29.09.2005, 18:12
- Re: Pfefferröhrling Piwo 29.09.2005, 19:11
- Re: Pfefferröhrling Alis 29.09.2005, 21:03
  - Re: Pfefferröhrling Andreas 01.10.2005, 19:43
- Re: Pfefferröhrling Gelbfieber 30.09.2005, 14:00
- Re: Pfefferröhrling Dedimyk 01.10.2005, 19:06
  - ... nicht nur als Würzpilz Blausprödler 02.10.2005, 12:06
    - Re: ... nicht nur als Würzpilz Alis 02.10.2005, 23:16
      - ... nie Probleme Blausprödler 03.10.2005, 05:36