Re: Pfefferröhrling

Hallo Heinz,

also ich trockne mir immer einige Exemplare des Pfefferröhrlings.
Schon allein wegen des für mich würzigen Geruchs dieses Pilzes im getrockneten Zustand, einfach herrlich.
Außer das ich ab und zu daran schnuppere ............."die Nase isst ja mit"
benutze ich ihn gemahlen als Pilzwürzpulver in kleinen Mengen z. B. ans Gulasch
usw. also an Speisen die durchkochen, denn auch ich hab Angst vorm Fuchsbandwurm.

Liebe Grüße
Gelbfieber