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Re: Eure Top 5 Speisepilze bitte!

Birgit, (vor 9592 Tagen) 2.644 Beiträge @ Georg

Also hier meine Hitliste, wobei ich aufteile in Pilze, die ich schon in nennenswerter Menge selber gefunden habe und solchen, die ich bisher nur kaufen konnte:

1. frische (nicht getrocknete) Spitz- und Speisemorcheln
2. Maronen
3. Schaf-,Wiesenchampignon
4. Nelkenschwindlinge (vor allem getrocknet)
5. Parasol, Safranschirmling

bei den kommerziellen findet sich mein absoluter Hit noch vor den Morcheln, die hab ich leider nur als Kind mal selbst gefunden:

1. getrocknete Totentrompeten
2. Steinpilze

Birgit

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