Re: Eure Top 5 Speisepilze bitte!

Hallo,
meine Hitparade sieht wie folgt aus: 1. Steinpilze
2. Hexenröhlinge
3. Riesenboviste
4. Maronen
5. Birkenpilze
Übrigens: von Nr. 1, 2 und 5 gab es heute reichlich (Bergisch Gladbach). Die
Riesenboviste an meinen Spezialstellen (Nähe Autobahnkreuz Kaarst) waren
leider alle schon zu alt.
Viele Grüße vom Niederrhein,
Georg Beran

Hallo Georg,

dort in der Nähe finde ich auch Boviste, wo kommst du denn her?
Bin selber aus Willich, kennst du dann ja warscheinlich auch.
Zum ranking kann ich nichts sagen da ich volkommen unentschlossen bin, weil ich finde das jeder Pilz seine Vorzüge hat. Ach was soll´s ich versuche es trotzdem einmal:

1. Weiße Trüffel/Schwarze Norciatrüffel
2. Morcheln (auch wenn ich sie nur einmal fand bisher...)
3. Steinpilz, sowohl frisch als auch getrocknet
4. Totentrompete
5. Mairitterling, insbesondere wenn man ihn in gutem Olivenöl goldgelb brät...

ohne Gewähr, kann sich stündlich wieder ändern weil es so viele leckere Pilze gibt.

Gruß, Sandro