Re: Eure Top 5 Speisepilze bitte!

Hallo Sandro,
ich wohne in Kempen, also nicht unweit von Willich.
Auf Pilzjagd gehe ich entweder ins Bergische (wie erwähnt) oder hart an die holländische Grenze (in Holland ist Pilzesammeln ja verboten).
Gruß
Georg

Hallo Georg,
dort in der Nähe finde ich auch Boviste, wo kommst du denn her?
Bin selber aus Willich, kennst du dann ja warscheinlich auch.
Zum ranking kann ich nichts sagen da ich volkommen unentschlossen bin, weil
ich finde das jeder Pilz seine Vorzüge hat. Ach was soll´s ich versuche es
trotzdem einmal: 1. Weiße Trüffel/Schwarze Norciatrüffel
2. Morcheln (auch wenn ich sie nur einmal fand bisher...)
3. Steinpilz, sowohl frisch als auch getrocknet
4. Totentrompete
5. Mairitterling, insbesondere wenn man ihn in gutem Olivenöl goldgelb
brät...
ohne Gewähr, kann sich stündlich wieder ändern weil es so viele leckere Pilze
gibt.
Gruß, Sandro