VIVA KUHMÄULER!

Ich fass das mal in folgende Gruppen zusammen: 1) Kaiserling (allerdings sehr
platonisch, weil kaum erreichbar).
2) Frische (!) Totenprompeten und getrocknete (!) Morcheln
3) gefüllte frische Morcheln (mit Spargel, juchz!)
4) Steinpilze, Flockies
5) Glucken, Rotkappen, Pfifferlinge, Trompetenpfifferlinge
Und nur weil ich's in einer anderen Zuschrift gelesen habe, ich hätte mich
sonst nicht getraut: aber Kuhmäuler halte ich für extra gute Speisepilze, sie
haben einen prima Biss und Geschmack.
Wolfgang B.

Wer will Dir in bezug auf die Kuhmäuler wiedersprechen? Leider finde ich die zu selten! Sind jedenfalls leckere Teile!